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Puntata 137 del 20 Febbraio 2017

ECONOMIA

Le cooperative italiane e la sfida della globalizzazione che diventa anche opportunità per sviluppare progetti di collaborazione con altri paesi. Ne parliamo a “Made in Italy” con Andrea Pazzi, direttore di Confcooperative Ravenna, ospite di Alessandro Mantero.

http://www.coopermondo.it

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LETTERATURA

Il castrato di Vivaldi” è il titolo dell’ultimo romanzo dello scrittore Giandomenico Mazzocato, ispirato alle vicende dei cantanti che dominarono la scena musicale del Settecento. Mazzocato è oggi in compagnia di Marco Leone.

http://www.giandomenicomazzocato.it/il-castrato-di-vivaldi/

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CUCINA

Il Luogo di Aimo e Nadia” di Milano è un punto di riferimento della ristorazione perché da 50 anni coniuga tradizione e ricerca del meglio della filiera alimentare italiana. Un successo frutto di un lavoro di squadra, come ci racconta lo chef Fabio Pisani, al microfono di Francesca Valentini.

http://www.aimoenadia.com

http://www.lesoste.it