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Puntata 137 del 20 Febbraio 2017
Pubblicato da madeinitalyradio
ECONOMIA
Le cooperative italiane e la sfida della globalizzazione che diventa anche opportunità per sviluppare progetti di collaborazione con altri paesi. Ne parliamo a “Made in Italy” con Andrea Pazzi, direttore di Confcooperative Ravenna, ospite di Alessandro Mantero.
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LETTERATURA
“Il castrato di Vivaldi” è il titolo dell’ultimo romanzo dello scrittore Giandomenico Mazzocato, ispirato alle vicende dei cantanti che dominarono la scena musicale del Settecento. Mazzocato è oggi in compagnia di Marco Leone.
http://www.giandomenicomazzocato.it/il-castrato-di-vivaldi/
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CUCINA
“Il Luogo di Aimo e Nadia” di Milano è un punto di riferimento della ristorazione perché da 50 anni coniuga tradizione e ricerca del meglio della filiera alimentare italiana. Un successo frutto di un lavoro di squadra, come ci racconta lo chef Fabio Pisani, al microfono di Francesca Valentini.
http://www.aimoenadia.com
http://www.lesoste.it
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Tag: Agroalimentare, Aimo, Alessandro Mantero, Andrea Pazzi, Castrati, Chef, Cibo, Confcooperative, Cooperazione, Cristina Sartori, Cucina, Economia, Fabio Pisani, Francesca Valentini, Giandomenico Mazzocato, Globalizzazione, Il Luogo, Letteratura, Lombardia, Luca Giacon, Marco Leone, Milano, Musica, Nadia, Ravenna, Ristorante, Romanzo, Settecento, Simonetta Nardi, Vivaldi
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