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Puntata 237 del 27 Maggio 2019
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CUCINA
Euthalia in greco significa “fiore che sboccia”. Ed è il nome che lo chef Gian Michele Galliano ha scelto per il suo ristorante di Vicoforte, in provincia di Cuneo, tra le Langhe Monregalesi. E non a caso, visto che proprio di fiori e di erbe si parla in questa sua cucina che affonda le radici nell’ambiente montano dove egli attinge ciò che la natura gli offre, seguendo le stagioni. Lo chef Galliano è nostro ospite a “Made in Italy”, in compagnia di Francesca Valentini.
http://www.euthaliaristorante.it
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Tag: Chef, Cibo, Cristina Sartori, Cucina, Cuneo, Euthalia, Fiore, Francesca Valentini, Gian Michele Galliano, Langhe, Luca Giacon, Monregalesi, Piemonte, Simonetta Nardi, Vicoforte
Puntata 127 del 12 Dicembre 2016
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SCIENZA
In Campania, nel Cilento, c’è un territorio in cui abbondano i centenari, e gli abitanti godono di una salute eccezionale. Ne ha studiato i segreti, un team di scienziati guidati dal professor Salvatore Di Somma dell’Università La Sapienza di Roma, ospite di Alessandro Mantero.
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TURISMO
Il Premio “Parco più Bello d’Italia 2016” è andato quest’anno a Villa Litta di Lainate, nei pressi di Milano, e a Villa Melzi d’Eril sul Lago di Como. Ce ne parla la professoressa Alberta Campitelli, membro della Giuria del Premio, al microfono di Marco Leone.
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CUCINA
Oggi andiamo in Piemonte, a Treiso, nel cuore della Langa, a scoprire le specialità della terra del tartufo con lo chef Maurilio Garola del ristorante La Ciau del Tornavento, in compagnia di Francesca Valentini.
http://www.laciaudeltornavento.it
Maurilio Garola sul nostro canale Made in Italy Media
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Tag: Alberta Campitelli, Alessandro Mantero, Campania, Centenari, Chef, Cibo, Cilento, Como, Cristina Sartori, Cucina, Francesca Valentini, La Ciau del Tornavento, La Sapienza, Lago, Lainate, Langa, Langhe, Le Soste, Lombardia, Luca Giacon, Marco Leone, Maurizio Garola, Parco più Bello, Piemonte, Premio, Ristorante, Roma, Salvatore Di Somma, Scienza, Simonetta Nardi, Tartufo, Turismo, Università, Villa Litta, Villa Melzi d’Eril, Vino
Puntata 61 del 22 Giugno 2015
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TECNOLOGIA
Si chiama “Alexia” ed è una vasca rivoluzionaria per il parto in acqua. L’ha brevettata e realizzata una ventiduenne ostetrica padovana, Alessia Selmin, con l’aiuto di ingegneri, architetti e tecnici di Solera Thermoform Group. È lei stessa, ospite di Luca Giacon, a raccontarci questa esperienza.
http://www.soltherm-group.com/
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CIBO
“Made in Italy” vi porta in Puglia per conoscere le tradizionali orecchiette ancora fatte a mano, attraverso la manifestazione “Orecchiette nelle gnostre” in programma a Noci, in provincia di Bari, all’inizio del mese di Agosto. È con noi l’organizzatore, Marco Carrino, al microfono di Cristina Sartori.
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TURISMO
Castelli aperti in Piemonte, fino all’autunno, grazie a un fitto calendario di iniziative che promuovono la scoperta di un patrimonio unico di residenze, giardini e borghi dal fascino irresistibile. A parlarcene è Franca Mollo, presidente dell’Associazione Amici di Castelli Aperti. Alessandro Mantero l’ha intervistata.
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