Puntata 87 del 25 Gennaio 2016

SCIENZA

“Galileo: due luoghi, una storia”. Il Museo Galileo e la Basilica di Santa Croce a Firenze inaugurano una serie di visite guidate alla scoperta dello scienziato toscano la cui vita e opera si possono approfondire anche su un ricchissimo sito internet. Ce ne parla il professor Paolo Galluzzi, direttore del Museo Galileo, ospite di Alessandro Mantero.

http://mostre.museogalileo.it/galileodueluoghi/

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CULTURA

La città di Mantova, in Lombardia, terra di Virgilio e dei Gonzaga, e sede di un importante festival della letteratura, è quest’anno la capitale italiana della cultura con un ricco cartellone di appuntamenti. Li presenta in anteprima lo scrittore Giovanni Pasetti al microfono di Francesca Valentini.

http://www.comune.mantova.gov.it

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CUCINA

Oggi andiamo a New York dove la “Risotteria Melotti” promuove e fa apprezzare la cultura del riso e del risotto italiano negli Stati Uniti. Un’avventura imprenditoriale e gastronomica che ci racconta Gianmaria Melotti. Marco Leone lo ha incontrato.

http://risotteriamelottinyc.com/